こんにちは、chiiです。
当ブログに足を運んでいただき、ありがとうございます(^^♪
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ほぼ100%の確率で冷蔵庫にある「卵とピーマン」で作りました。
*お弁当のおかずに!卵とピーマンのシンプル炒め*
◆材料(2人分)
作業時間:10分
材料費:約150円
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簡単ラクチンな一品。お弁当のおかずにもgoodです( 一一)b
以前似たような物を作った記憶が・・・・
「人参のしりしり」でした。
卵×ニラ、卵×アスパラ、卵×チンゲン菜、卵×ほうれん草・・・・
野菜を変えれば、無限にレパートリーが増えそうだな(* ´艸`)
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ほぼ100%の確率で冷蔵庫にある「卵とピーマン」で作りました。
*お弁当のおかずに!卵とピーマンのシンプル炒め*
◆材料(2人分)
- 卵・・・・・・・・・・・・・1個
- ピーマン・・・・・・・・・・3個
- 塩・コショウ・・・・・・・・少々
- サラダ油・・・・・・・・・・適量
◆手順
- ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取った後、横方向に細切りにする。
- フライパンにサラダ油を回し入れ、ピーマンを中火で炒める。
- ピーマンに火が通ったら皿に取り出す。
- フライパンに卵を割り入れ、火が通ってきたら、かき混ぜる。
- ピーマンをフライパンに戻し、塩・コショウをする。
- 全体を軽くかき混ぜて、完成!
作業時間:10分
材料費:約150円
*
簡単ラクチンな一品。お弁当のおかずにもgoodです( 一一)b
以前似たような物を作った記憶が・・・・
「人参のしりしり」でした。
卵×ニラ、卵×アスパラ、卵×チンゲン菜、卵×ほうれん草・・・・
野菜を変えれば、無限にレパートリーが増えそうだな(* ´艸`)
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