こんにちは、chiiです。
当ブログに足を運んでいただき、ありがとうございます(^^♪



一昨日、ブログにアップした作り置きの記事。
今週も『まとめて作り置き』をしてみました。今回も5品。

この中の『ピーマンとしらすの炒め物』について、ご紹介します(⌒-⌒)
047-01

*お弁当のおかずに!ピーマンとしらすの炒め物*


◆材料(4人分)
  • ピーマン・・・・・・・2個
  • しらす・・・・・・・・10g
  • 醤油〇・・・・・・・・小1
  • 酒〇・・・・・・・・・小1
  • みりん〇・・・・・・・小1
  • 白ごま〇・・・・・・・小1
  • サラダ油・・・・・・・適量


◆手順

  1. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取った後、横方向に細切りにする。
  2. フライパンにサラダ油をしき、ピーマンとしらすを入れて、炒める。
  3. 火が通ったら、〇の材料を混ぜ合わせて、完成!

作業時間:5分
材料費:約110円



材料は4人分になります。
我が家では作り置きレシピということで、4人分=2人×2食分として、食べています。

2、3日たってから食べたら、とても味が染み込んでいました。
しょっぱい味付けが苦手な人は、お醤油を少なくした方が良いかもしれません。

ご飯のお供に、お弁当のおかずに!!
いかがでしょうか~(^v^)



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