こんにちは、chiiです。
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久々の『まとめて作り置き』メモです(^^♪
089-01
089-02
①昆布と鰹節のだし汁
中華クラゲ×きゅうり×もやしのナムル
③ブロッコリーの茎のきんぴら
④オクラのベーコン巻
⑤茹でたブロッコリー
⑥ツナと白菜の煮びたし

調理時間は約40分。
後片付け時間は約15分。

だし汁を作るときは、いつも「顆粒だしの素」を使っています。
でも、今日は、ちょっぴり背伸びをして・・
昆布と鰹節を使ってだし汁を作ってみました(* ´艸`)

先日、自分で作っただし汁を使って『卵豆腐のお吸い物』を作ったら、それがとても美味しくて!
その味が忘れられず、もう一度『卵豆腐のお吸い物』作ろうと思い、だし汁を作りました(⌒∇⌒)

本当に美味しかったから・・・
夕食が楽しみだな~♪(^^♪



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